Bahan-bahan:
1) Tepung "High Protein" - 500 gram
2) gula - 100 gram
3)susu tepung -150 gram
4) 2 biji telur
5) yis - 1 paket
6) Air- 4omls (kalu kurang boleh tambah)
Cara-cara:
Uli sampai sekata..biarkan dalam susu bilik dalam 2 jam dalam bekas tertutup..sehingga kembang uli lagi..dan biar kan dalam aduan dalam 1 jam( anggaran adunan yg terbaik adalah kembang dgn baik sehingga melebihi adunan).
Cara Masak:
Panas kan oven dalam 180 celcius dalam 15minit .Bakar adunan yang telah naik dengan sepurna sela 25 minit sehingga kekuningan dlm suhu 180 celcius.Sudah masak sejukkan dan boleh dihidangkan.
No comments:
Post a Comment